打造出許多人夢想「家」的『Truck』家具工坊。
第一站拜訪的是開創於1997年的超人氣家具工坊『Truck』，這家店專營皮革、木材家具的手工訂製生意，在show room裡，還能同時看到裁切、拼裝家具的過程。「保留原始木材風味」是『Truck』的品牌精神，他們會使用一般家具店淘汰的材料，卻能將瑕疵轉化為質樸的特色風格。樸素的懷舊感、人性化的溫暖，為人們打造出夢想中寧靜的家居生活，使得這個品牌推出後大受歡迎。
帶有寧靜、慵懶氣息的的『Truck』家具。
接著，我們來到了『Graf』，這個由設計師服部滋樹、家具專業工匠荒西浩人、廚師戶倉健二、藝術家豊嶋秀樹、產品設計師松井貴、木工匠野沢裕樹等六個朋友一起開設的設計工坊，是個集salon、dining room、shop、gallery的複合式空間，將設計融合在生活的各個層面。另外，曾經來台展出的「奈良美智小屋」，也是他們與這位當代知名藝術家合作推出的展覽喔。
『Graf』的簡約外觀。
『Graf』集合餐飲、生活雜貨販售、展示等複合式空間。
離開了『Graf』，我們前往河岸邊的「大阪‧中之島線」，這是目前大阪最新鮮的地鐵線路，由都市更新專業的『Chaos』株式會社主導。在建造時，特別注入了大阪這個海港城市特有的水元素，如：波浪般的金屬扶手、水波紋的壁面磁磚等，而車站的內外裝潢，也運用了大量木頭為素材，目的是希望以更接近天然原始的木質形象，軟化以往以石材聞名的大阪形象，使整個車站的存在，既具有現代感，又不失大阪的傳統精神。
最後，我們來到了『Chaos』株式會社。只是，想進門，得先通過矮了半個頭的低矮大門。但，這可不是房屋設計不良所造成的，而是故意使每個進屋的人都先謙虛地低下頭，將日本向來講究的禮節，以身體力行的方式延續到現代生活中。以現代方式重新詮釋傳統的美好，正是『Chaos』株式會社在進行大阪市街改造計畫的初衷。
要入門，得先懂得謙虛。
『Chaos』株式會社一角。
社長澤田充，並沒有建築、都市規劃等相關背景，曾經在電子業服務九年的他，只是單純地想讓日本變得更適合居住，便毅然決然離開了原本熟悉的領域，投入一個嶄新的事業。以活化都市商業、居住空間為主要業務的『Chaos』，除了「大阪‧中之島線」，還參與了「東京新丸大樓」、「大阪高島屋新本館」等知名空間規劃。帶我們參觀完「中之島線」，澤田社長接著帶我們前往他的代表性案件：當地淀屋橋改造計畫。
在沒有業主委託的情況下，澤田社長給自己和員工三年時間進行這個不只可能做白工，更可能搞得公司負債倒閉的計畫，只為了「做自己想做的事」，一圓理想。
所謂的改造，卻也不是全盤翻新，而要以當地的獨特性為優先，再以現代的方式發展、延續；例如：這個地方有哪些特有的文化傳統、在地人有怎樣的學養特質、值得經營發揚的傳統店鋪或建築…設身處地的瞭解後，才能做出以人為本的改造。「想找出一塊土地固有的靈魂，讓當地人過著快樂、有質感的生活」澤田社長這麼期盼著。
改造後的淀屋橋街景，及同樣經過重新規劃的商家。
（圖片來源：http://www.chaos-chaos.com/）
這個原先僅有三間店加入的計畫，後續果然獲得廣大的迴響，「一家（改造後的）居酒屋，竟能改變一條街…能醉倒在自己造的街，感覺特別痛快啊！」社長表示：「這不是一個封閉的造街計畫，任何有興趣的人和店家都能加入，直到讓人們聚集在這市街的每一處，都能感到自在、快樂，所以這會是持續擴張、沒有終點的計畫喔。」
回顧這次的日本深度之旅，除了在設計師週預覽設計的趨勢，也看見日本對傳統工藝的看重、並透過品牌建立來做現代化經營，更在最後一天，看見他們如何拉大設計的格局，將城市當作獨一無二的品牌來經營，為下一代打造出更好的生活空間。雖然正如澤田社長所言，這是個沒有終點的計畫，但他們已拿出克服萬難的決心，並以專心致志的精神做出了不錯的開端。透過他們的經驗，學習他們的毅力、遠見，希望有天我們也能更加以所居住的城市、國家為榮！台灣人，讓我們一起加油吧！
「Truck Furniture」
地址：大阪市中央區上町1-6-10
網址：http://www.truck-furniture.co.jp/
「Graf」
地址：大阪市北區中之島4-1-18
網址：http://www.graf-d3.com/
「中之島線」
網址：http://nakanoshima-line.jp/part/aboutst/
「Chaos株式會社」
地址：大阪市中央區北浜2-1-21
網址：http://www.chaos-chaos.com/
(Text by Pier)
